鹿ジビエと山師料理 ざんざ亭

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鹿ローメン、ジビエ盛り合わせ4日までです! ざんざ亭お知らせ

 

 

 

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お陰様で、渋谷ヒカリエd47食堂で2月から提供させて頂いてます鹿ローメン定食、ジビエ盛り合わせの最後の発送が終わりました。

4月4日までの予定です!どうぞよろしくお願い致します。

写真は猪100%ソーセージ(ヤークトブルスト)です。スパイスはヒノキです。面白い風味だと思います。伊那の山ですね。伊那の山や自然を感じてもらえる料理を作って行きたいですね。それこそ失敗も多いですが、勉強です。道を作って行くんです。味わいにお越しください。

御予約はホームページの申し込みフォームか電話0265-98-3053までお待ちしております(^_^)

 

 

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